| Eingemachtes |
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Was machte Oma früher mit dem ganzen Obst und Gemüse aus ihrem Garten? Essen. Richtig, aber so viel Obst und Gemüse wie es im Sommer gab, konnte selbst Opa nicht essen. Also wurde es eingemacht. Mit dieser alten Technik hat man früher all die schönen Dinge für den Winter konserviert. Probieren Sie es mal aus. Es funktioniert auch hervorragend mit Saisongemüse welches man nicht das ganze Jahr über bekommt. Und auch der Marmelade kann man selbst eine ganz besondere Note geben. So ganz nebenbei verbrauchen Einmachgläser keinen Strom und halten auch wenn die Kühltruhe kaputt ist. |