| Erdbeer-Rhabarber-Crumble |
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Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Haube 250g Erdebeeren und250g Rhabarber putzen, waschen und klein schneiden. Dann mit 1-2 Vanilleschoten (Mark) und 100g Puderzucker vermengen und in feuerfeste Glächen geben. 200g Dinkel Haferflocken mit 100g Butter 1/2 Tl Zimt und 80g Zucker vermischen und als Abdeckung auf das Obst geben. Alles 15-20 Minuten bei 180° Umluft im Backofen backen. |