Eierlikörkuchen 350 g Mehl 200g Zucker 4 Eigelb 1 Tasse Öl 1 Tasse Eierlikör und 1/2 Päckchen Backpulver zu einem Teig verarbeiten. 4 Eiweiß steif schlagen und unterrühren Je nach Geschmack noch abgetropfte Sauerkirschen unterrühren. Den Kuchen bei 170! ca 1 Stunde backen.
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