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Muttertagskuchen Drucken


Muttertagskuchen 

6 Eier
1 Tasse Sonnenblumenöl
und
2 Tassen Zucker
schaumig rühren
3 Tassen Mehl mit
1 Päckchen Backpulver und
1 Prise Salz
verrühren und gut untermischen
1 Tasse Mineralwasser zugeben und noch einmal kurz vermischen

Kuchenform mit Butter einfetten und Teig in die Form geben. Bei 160° (Umluft) ca 60 Minuten backen.

Variation:
Hälfte des Teiges mit Schokopulver vermischen. Gibt einen leckeren Marmorkuchen

















 










































 
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