Alles was satt macht.... Wie schon ernwähnt ist das Kochen und Backen ein weiteres großes Hobby von mir ! Vieles von dem was ich kann habe ich schon als kleines Kind von meiner Großmutter gelernt. Auch ihr inzwischen bestimmt 75 Jahre altes Kochbuch wird immer wieder mal gebraucht wenn man einmal eine leckere Sauce oder Suppe haben möchte oder wissen will wie man einen Braten ohne diese Fertigtüten zubereiten kann. Einige meiner Rezepte werden hier veröffentlicht. Wer mag, kann sie gerne nachkochen. Wer selbst noch schöne Rezepte hat, kann sie mir auch gerne zuschicken. Ich werde sie gerne ausprobieren und dann evt. hier veröffentlichen. Denn eines werden alle Rezepte gemeinsam haben: Ich habe sie alle selbst nachgekocht und was noch wichtiger ist: Freunde und Familie haben sie für gut befunden! Das Ganze soll aber keine weiter Kochrezept-Seite werden. Davon gibt es im Internet mehr als genug. Dies ist vielmehr eine Sammlung von Rezepten die ich immer wieder mal brauche. Da ich keine Lust habe immer wieder mal die Rezepte aus diversen Kochbüchern, Notizen und Ordnern herauszukramen ist das hier eher als zentrales Archiv zu sehen, welches sicherlich noch ausbaufähig ist. Ein weiterer Vorteil ist das Freunde und Bekannte die mal etwas davon probiert haben und es gerne nachkochen möchten hier die nötigen Informationen finden. Zu guter Letzt: Für eventuelle Gewichtszunahmen und übervolle Bäuche übernehme ich KEINE HAFTUNG! Nachkochen auf eigene Gefahr!